暑期旅逛旺季光降,为进一步楷模餐饮单元筹划举止,实时驱除餐饮食物安静隐患,指日,黑龙江省伊春市市集监视办理局以“三个聚焦”深化旅逛景区餐饮食物安静监视搜检,勉力营制宽心、宽心的餐饮食物消费情况。
聚焦景区景点及周边餐饮单元食物安静。对旅逛景区景点餐饮食物安静举办考察摸底、周至排查,苛刻查处无证筹划、操纵过时食物、采购出处不明肉类等食物安静违法违规举止。全市共搜检景区景点及周边餐饮单元57家次。
聚焦涉旅餐饮单元食物安静。加大对旅逛团队招呼单元、各种田舍乐、景区景点沿线及任职区等涉旅餐饮单元的监视搜检力度,要点搜检食物索证索票、从业职员强健办理、食物加工储存、餐饮具洗濯消毒、情况卫生等处境,鞭策领导餐饮单元落实“日管控、周排查、月安排”动态办理机制,按期展开食物安静自查,实时提防化解食物安静危害隐患,执意压迫餐饮奢华。全市共搜检各种涉旅餐饮单元93家次。
聚焦暂时性餐饮任职食物安静。增强早夜市、啤酒广场、美食节现场等暂时性餐饮任职场地的食物安静囚系米乐M6官方,鞭策领导暂时性餐饮任职等举动举办者实践食物安静办理负担,加大囚系力度,扩张搜检频次,楷模食物加工筹划举止,实时驱除食物安静隐患。
下一步,伊春市市集囚系局将接连加大旅逛景区餐饮食物安静囚系力度,肃穆落实囚系义务,鞭策餐饮单元落实食物安静主体义务,众措并举提防化解食物安静危害,准确保护盛大搭客“舌尖上的安静”。(林琳)